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Saturday, October 17, 2009

table d'hôte karnivore

au menu ce soir, pour votre régal karnivor...

Crème de cervelle de caniche

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Langue de bûcheron et ses petits fruits des champs, vinaigrette à base d'urine de moufette

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Entre-cuisse d'avocate, sauce aux prunes

ou

Penne au pesto de fumier accompagné de yeux d'ours grillés

ou

Testicules de plombier sautés au vin blanc servis avec purée de foie de castor

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Flanc au fromage avec son coulis de grenouille

Bon appétit!

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